Жеткерген Арзыкулов родился в 1957 году в городе Арал Кызылординской области. Доктор медицинских наук (1996), академик Российской академии медицинских наук (2005).

Окончил Актюбинский государственный медицинский институт (1980, ныне Западно-Казахстанская медицинская академия). В 1982–1984 годах работал онкологом Актюбинской городской больницы.

В 1984–1993 годах организовал и возглавил торокальное отделение Актюбинского областного онкологического диспансера. В 1993–1996 годах докторант Российского научного центра онкологии, в 1996–2001 годах заведующий кафедрой онкологии Западно-Казахстанской государственной медицинской академии. С 2001 года директор Казахского научно-исследовательского института онкологии и радиологии, работал членом А. ESSO, ASKO, ISDS и Российского общества онкологов. Автор более 240 научных трудов, в том числе 4 монографий, 16 учебных пособий и 17 научных открытий. Директор Национального научно-хирургического центра Республики Казахстан.